Εμφάνιση: Ντελικάτο, απαλό σομόν χρώμα με ανοιχτόχρωμες πορτοκαλί ανταύγειες, εμπνευσμένο από ροζέ κρασιά Προβηγκίας.
Αρώματα: Κομψές νότες ροδοπέταλων, φράουλας, κερασιού και λευκόσαρκου ροδάκινου, που συμπληρώνονται από νότες φύλλων ντομάτας και διακριτικά μπαχαρικά όπως κανέλα.
Ουρανίσκος: Δροσιστικό και τραγανό με μέτριο οξύτητα και έντονη οξύτητα. Διαθέτει ζουμερή αίσθηση στο στόμα με επίμονη φρουτώδη επίγευση και ελαφριά νότα τανινών.