Βιολογική καλλιέργεια των αμπελώνων στα Μετέωρα, προσφέρει ένα καλοκαιρινό ροζέ κρασί φαγητού από το Κτήμα Θεόπετρα. Μονοποικιλιακό Ξινόμαυρο, με έντονα αρώματα ρόζ φρούτων, γκρέιπφρουτ, ροδάκινου και άγριων μικρών μούρων.
Αρωματικό στόμα, έντονα φρουτώδες και βοτανικό, με αρκετά πλούσιο σώμα.
Συνοδεύει την ελληνική και ασιατική κουζίνα, ιδανικό για πιάτα με ντομάτα.