Το Οινοποιείο Πετρακόπουλος μας έχει καλομάθει με τα νόστιμα κρασιά και τις ιδιαίτερες οινοποιήσεις του. Το Roz είναι ένα από αυτά! Νεαρά, ξηρικά αμπέλια Μαυροδάφνης στην περιοχή του Άνω Κατελίου, σε υψόμετρο 350 μ. Δίνουν τον πολύτιμο καρπό τους για το Roz. Έπειτα οινοποιείται σαν λευκό κρασί με μηδαμινές εκχυλίσεις στέμφυλων (εκεί οφείλεται το τέλειο ροζ χρώμα του), ελάχιστες παρεμβάσεις και εμφιαλώνεται αφιλτράριστο. Έτσι εξασφαλίζεται η εκφραστικότητα και η μοναδικότητα του!

Στο ποτήρι είναι μέτριο σομόν με ροζ ανταύγειες. Μύτη εκφραστική, με νότες από ροζ γκρέιπφρουτ, σαγκουίνι, νεράντζι, πετροκέρασο και άγουρη φράουλα. Νύξεις από λευκό τριαντάφυλλο και δάφνη συμπληρώνονται από ελαφρώς mineral χαρακτήρα. Στο στόμα έχει μέτριο σώμα, ισορροπημένη οξύτητα και πληθωρική αρωματική ένταση. Καραμέλα βουτύρου, τριαντάφυλλο, γλυκό κεράσι, κυδώνι, ζουμερά εσπεριδοειδή και ευκάλυπτος συνυπάρχουν σε ένα φόντο ορυκτότητας. Βοτανική επίγευση που διαρκεί.

Alc. Vol: 12.5%