DEUTZ BRUT ROSE 750ML
Η Deutz Brut Rosé είναι μια εξαιρετικά εκτιμημένη, κομψή ροζ σαμπάνια, γνωστή για την εκλεκτή μους και το φρέσκο χαρτί κόκκινων φρούτων. Παράγεται από τον ιστορικό οίκο Deutz (ιδρύθηκε το 1838), παρασκευάζεται κυρίως από Pinot Noir με μια πινελιά Chardonnay, συχνά με προσθήκη 8% κόκκινου κρασιού για να επιτύχει την χαρακτηριστική ροζ-σομόν απόχρωση της.
Περιγραφή
Εμφάνιση: Ντελικάτο απαλό σομόν χρώμα με πορτοκαλί ή χάλκινες ανταύγειες.
Μύτη: Κυρίαρχα αρώματα φραουλών, σμέουρων και κερασιών, που συχνά συμπληρώνονται από νότες ροδιού, σταφίδας και διακριτικές νότες ζύμης ή μπριός.
Ουρανίσκος: Μέτριο έως γεμάτο σώμα με κρεμώδη υφή και δροσιστική οξύτητα. Οι κριτικοί της Natalie MacLean σημειώνουν γεύσεις λεμονιού και μια ελαφριά γεύση ξηρών καρπών.
Παλαίωση: Συνήθως παλαιώνει στις λεπτές οινολάσπες του για περίπου 2 έως 3 χρόνια πριν από την εμφιάλωση για την ανάπτυξη πολυπλοκότητας.